Egyéb

XVII. Gyürky Antal Borászati Tanfolyam

Helyszín: Kultúrház, Garamkövesd (Kamenica nad Hronom)
Időpont: 2024. január 27. szombat, 10.00 órától

PROGRAM:

9.00-10.00 Regisztráció
10.00-10.40 A Kárpát-medence gasztronómiája és éttermi kultúrája
Borbély Zsolt Attila, gasztro-blogger
10.40-11.00 szünet
11.00-11.40 Az Egri Kutatóintézet előadása és kóstolója
(Az előadás pontos címét és előadóját hamarosan közöljük)
11.40-12.00 szünet
12.00-13.30 A dél-baranyai borvidék és borai
Kováts Attila, borász
Csúza – Dél-Baranya (Horvátország)
13.45 ebéd

Letölthető program (pdf, 250kb)

A szünetekben és ebéd után termékbemutatók, a garamkövesdi borászok borainak kóstolása.
A nagy érdeklődés miatt ülőhelyet csak az előre bejelentkezett résztvevők számára tudunk garantálni! A nem regisztráltan érkezők csak a fennmaradó helyeket foglalhatják el!

A borkóstoló és az ebéd díja 25 euro, amely a helyszínen fizetendő.
Részvételi szándékukat kérjük, legkésőbb január 25-ig jelezzék a következő elérhetőségek egyikén:

Szkala Borászok és Szőlészek Polgári Társulása, Garamkövesd
Tel. (szlov.): +421 903/189-815 (Csongrády Zsófia)
Tel. (magy.): +36 20/555-2760
E-mail: info@garammenti.net
Online regisztráció: https://listamester.hu/forms/fe/1/0/5/9/10591.html

A szervezők a program-változtatás jogát fenntartják.

spacer
spacer

Garam-mente – Garamkövesd – Borkultúra

fest_1.jpgA még mindig kristálytiszta vizű, sebes folyású Garam völgye kitűnően alkalmas a szőlőtermesztésre, a bal part löszös-vályogos partoldalaiba pedig évszázadok óta pincéket fúrnak a helyi gazdák. Az egykori Hont vármegye déli csücskében, a Garam, a Duna és az Ipoly folyók által határolt területen fekszik Garamkövesd, ez az 1300 lelket számláló magyar község, mely egykor szőlőtermesztéséről és borászatáról volt híres. A dicső múltról tanúskodnak az egykori pincefalu 100-200-300 éves pincéi és a déli-délnyugati fekvésű dűlői.

Az elmúlt évtizedben egy maroknyi, de annál lelkesebb csapat próbál újra életet lehelni az ódon présházak közé, és kiaknázni a vulkanikus termőtalaj, a helyi mikroklíma nyújtotta nagyszerű lehetőségeket. Nyitott pincék, borversenyek, szakmai előadások, borkóstolók, szüreti felvonulás és egyre szebb borok vetítik előre a reményteli jövőt. A pincék a kézműves borászat hagyományának élő múzeumai, a helyi gazdák pedig szívesen kalauzolják az ide érkező látogatókat e sokszínű világban.

Várjuk szeretettel!

Szkala Borászok és Szőlészek Polgári Társulása
94365 Garamkövesd (Kamenica nad Hronom), 734.
Felvidék / Szlovákia
Telefon: +421 915 062-936
E-mail: info@garammenti.net

spacer